开式冷却塔和闭式冷却塔是两种常见的冷却设备，在工业生产和空调系统中起到降温的重要作用。它们的区别主要体现在工作原理、冷却效果、适用环境和维护成本等方面。下面我们分别从以下几个方面来详细介绍它们的区别和选择。

1. 工作原理： 开式冷却塔是通过将待冷却的热水喷洒到冷却塔上，然后利用自然风力或机械通风的方式，通过与空气的接触，使热水中的热量传递给空气，从而实现冷却的过程。闭式冷却塔则是通过将待冷却的水泵送到管道中，通过与冷却介质（一般是冷却循环水或冷却剂）之间的热交换，来实现冷却的过程。

2. 冷却效果： 开式冷却塔由于采用直接与空气接触的方式，热水与空气之间的传热效果比较好，可以实现较高的冷却效果。而闭式冷却塔则通过与冷却介质的间接热交换来实现冷却，由于热量传递的中间环节，所以相对于开式冷却塔，闭式冷却塔的冷却效果较低。

3. 适用环境： 由于开式冷却塔直接将热水喷洒到空气中，所以对环境的要求相对较低，适用于需要大量冷却水的工业生产环境。而闭式冷却塔则需要冷却介质来实现热交换，所以相对于开式冷却塔，它的适用环境相对较为严格，一般适用于空调系统这样的小型场合。

4. 维护成本： 开式冷却塔由于采用直接与空气接触的方式，所以相对于闭式冷却塔来说，设备的维护成本较低。因为开式冷却塔主要对冷却水进行处理，而闭式冷却塔则需要处理的是冷却介质（循环水或冷却剂），所以设备的维护成本相对较高。

综上所述，开式冷却塔与闭式冷却塔在工作原理、冷却效果、适用环境和维护成本等方面存在一些区别。选择哪种冷却塔要根据具体的应用场景进行判断。如果是工业生产环境，需要大量冷却水，且维护成本相对较低的话，可以选择开式冷却塔；如果是空调系统这样的小型场合，对冷却效果要求较高，但维护成本相对较高可接受的话，可以选择闭式冷却塔。当然，选择合适的冷却塔还需要考虑其他因素，如成本、能源效率等。最终的选择应该根据具体情况进行综合考虑。